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Confiture de fraise au basilic produit par l'entreprise ardéchoise La Chareyrade.
Des fraises, du basilic, du sucre de France et de l'eau de source des montagnes ardéchoises, voila l'essentiel des ingrédients de leurs confitures artisanales. Afin de conserver l'authenticité des recettes, ils cuisent les fruits dans des chaudrons en cuivre traditionnels.
Située à la Souche près de Jaujac (07) au milieu du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche dans un cadre préservé, la confiturerie transforme les fruits sans additifs, sans conservateurs chimiques et sans colorants artificiels. La Confiturerie sélectionne avec soins les producteurs locaux pour la qualité de leurs fruits.
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