Située à Viviers (07), capitale du Vivarais, la ferme de Nicolas et Émilie est spécialisée dans la production de miel. Ils gèrent un cheptel de 300 ruches. Ils transhument leurs ruches et laissent les abeilles faire ce qu'elles savent faire de mieux. Les miels sont produits dans un cadre naturel, préservé dans le plus grand respect de l'abeille et de son environnement.
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