Découvrez l'huile d'olives "Rosetta" de la Magnanerie.
La cuvée Rosetta est un assemblage de Frantoio, Moraiolo et Leccio del corno et d'un sol d'argiles rouges du tertiaire et Calcaire de l'Urgonien, ce qui lui apporte un équilibre et une harmonie.
Les olives sont ramassées durant la deuxième quinzaine d'octobre, puis triées, lavées et effeuillées.
Cette huile à la jolie couleur vert menthe dispose d'un nez de fruits rouges et de basilic et une bouche à l'huile amère et piquante sur des notes de thym et de romarin.