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Miel de châtaigniers fabriqué par l'apiculture Bourg Apiculture en Ardèche.
Si vous aimez les miels de caractère, celui-ci est fait pour vous !
Le miel de châtaigniers est un miel monofloral. Sa texture est onctueuse et délicate. Il est réputé pour être un miel aux saveurs robustes, corsées et amères. Il se différencie de notre gamme de miel par sa couleur boisée et son odeur puissante qui rappelle celle des châtaignes.
La saveur du miel de châtaignier se distingue grave à son arôme amer et acide qui est particulièrement apprécié pour assaisonner les plats.
Située à Viviers (07), capitale du Vivarais, la ferme de Nicolas et Émilie est spécialisée dans la production de miel. Ils gèrent un cheptel de 300 ruches. Ils transhument leurs ruches et laissent les abeilles faire ce qu'elles savent faire de mieux. Les miels sont produits dans un cadre naturel, préservé dans le plus grand respect de l'abeille et de son environnement.
Située à Viviers (07), capitale du Vivarais, la ferme de Nicolas et Émilie est spécialisée dans la production de miel. Ils gèrent un cheptel de 300 ruches. Ils transhument leurs ruches et laissent les abeilles faire ce qu'elles savent faire de mieux. Les miels sont produits dans un cadre naturel, préservé dans le plus grand respect de l'abeille et de son environnement.
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