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IGP - Rouge - Grenache, syrah
Vin rouge du Domaine du Mas d'Intras issu d'un assemblage de grenache (80%) et de syrah (20%). C'est un vin puissant et complexe aux arômes surprenants de réglisse et d'olives noires.
- Œil : couleur rubis
- Nez : rond et puissant aux arômes épicés rappelant le "zan", le cuir et l'olive noire
- Bouche : fraîche, friande de fruits rouges frais et mûrs, de pruneau, de groseilles et de bois de réglisse
- Accord : magret de canard ou chevreuil
- Garde : 5 ans
