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IGP - Rouge - Merlot, Syrah
Vin rouge du Domaine du Mas d'Intras issu d'un assemblage de merlot (66%) et de syrah (34%).
Ce vin est profond et tannique grâce à une macération de 30 jours.
- Œil : couleur grenat, dense
- Nez : bouquet rappelant le cuir et la violette
- Bouche : fraîche et fruitée, développe un bouquet rappelant le cuir et la violette, poivré, arômes de fraises, cassis, framboises
- Accord : viandes rouges ou un gibier
- Garde : 5 ans