IGP - Rouge - Syrah
Vin rouge, élevé en fût de chêne, complexe, fumé, rond, aux arômes de pruneau, issu d'une des plus vieilles cuvées du Domaine de Vigier, la Syrah.
- Œil : couleur grenat, dense, reflets rubis
- Nez : puissant, généreux, arômes de fruits rouges, arômes de pain grillé.
- Bouche : profonde, généreuse, tanins ronds, bonne intensité, longue persistance.
- Accord : les viandes rouges en sauce, les gibiers, le gigot d'agneau
- Garde : 6 ans