IGP - Blanc - Sauvignon blanc, viognier
Vin blanc moelleux du Domaine de Vigier. C'est un assemblage de sauvignon blanc (70%) et de viognier (30%). Vin plaisir, légèrement doux, il est parfait à l'apéritif.
- Œil : Éclatante, brillante, citronnée
- Nez : fruité aux saveurs de fruits à chair blanche (pêche) et d'agrumes
- Bouche : légèrement douce et moelleuse, beaux fruits (pêche, abricot, agrumes) avec une touche d'acidité en finale
- Accord : parfait au moment de l'apéritif, sur des tartes aux fruits. Laissez-vous surprendre avec de la cuisine exotique ou épicée.
- Garde : 3 ans