IGP - Blanc - Chardonnay
Vin blanc sec, élégant et fin, issu d'un cépage emblématique de Bourgogne planté en Ardèche au domaine de Vigier.
Le chardonnay est un vin riche en parfum ayant une belle puissance aromatique. Vin fin et complexe, très fleuri, mais toujours subtil.
- Œil : Robe jaune or avec des reflets verts
- Nez : fin et puissant développant des arômes de fleurs blanches
- Bouche : ample, équilibré, ronde, notes de biscottes et de fleurs d'acacia
- Accord : poisson grillé citronné, plateau de fromage, truite ardéchoise, fromages légers, blanc de volaille, fruit de mer
- Garde : 2 ans