Mon Viognier - Domaine de Vigier

Name: Mon Viognier - Domaine de Vigier
Brand: Domaine de Vigier
SKU: 11
Price: 8.6 EUR
Availability: InStock

8,60 €

TTC

Description

IGP - Blanc - Viognier

Vin blanc riche issu du cépage viognier du domaine de Vigier.

Le Viognier est le cépage emblématique du fameux vignoble de Condrieu.

Le domaine de Vigier fut un des premiers à le cultiver en Ardèche ou il écrit ses lettres de noblesses.

Œil : aspect vif, brillant, d'un jaune couleur or aux reflets verts
Nez : puissant exprimant un caractère fruité aux senteurs d'abricot, de pêche avec une légère touche florale
Bouche : Attaque en bouche avec beaucoup de volume et de gras, arômes d'abricot et violette, et de fruits confits
Accord : viande blanche, fromages de chèvre, apéritif, foie gras, saucisses en sauce au vin blanc, poisson de caractère : sardine, thon
Garde : 3/4 ans

Détails du produit

Couleurs: Blanc
Domaines: Domaine de Vigier
Cépages: Viognier
Appellations: IGP Côteaux Ardèche
Accord: Fromage de chèvre
Œuf mollet / omelette
1 évènement, 1 vin: Gastronomique
Millésimes - 75 cl: 2023
Contenances: 75cl
Degrés d’alcool: 14%
Température de service: 8° - 12°

Marque Domaine de Vigier

About Domaine de Vigier

Depuis 1992, les frères et sœur : Stéphane, Grégory et Marjorie sont à la tête du Domaine de Vigier dans le sud Ardèche sur la commune de Lagorce.

« C’est en 1975 que commence la belle histoire du Domaine de Vigier, avec l’installation de nos parents. Dans les années 90, après nous être formés en écoles agricoles avec spécialisation viticole et œnologie, nous reprenons le domaine et l’agrandissons peu à peu. »

Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 110 hectares. En plus de la fratrie, cinq personnes y travaillent de façon permanentent, en extérieur ou au caveau.